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柚子茶的家常做法 在家自己能做柚子茶的方法

2021-08-28 来源:

柚子茶的家常做法

一叶而知秋,又到了丰收的季节,金灿灿的丰收季~

每年的中秋,又到了柚子上市了的时候。家里特别喜欢吃柚子。特别是妈妈,特别喜欢喝蜂蜜柚子茶,甜甜蜜蜜的,满杯的清香、淡雅……

妈妈从小就有消化不良、肠胃不好的毛病,经常胀气和气痛……

所以一直有喝蜂蜜柚子茶的习惯。

柚子是个好东西,有健胃、助消化、降血脂等功效。蜂蜜柚子茶更是除了健胃以外还有很好的美容、减肥的功效,食用起来也方便。

准备好柚子一个、蜂蜜500g、糖大半碗、空瓶一个。

柚子准备剥皮了,好大一个柚子,圆圆的,像一轮满月一样漂亮。

又像一个大黄球儿,把柚子周围都按压一下,再剥皮会感觉好拨一些……

哈哈~今儿个独子拨了一个柚子,平时这种小体力活儿都是老公代劳的~

把柚子皮的白色部分给剃掉,我表示片儿柚子皮,是一件苦差事

。俺刀工不好,也因为柚子皮是有弧度的,所以我几经加工才片好一块儿皮~

看俺整个柚子皮片好后的样子。

温馨提示不要用大刀,用小的水果刀,会好用一些,安全一些……好掌控。

洗净的柚子皮处理好后,用盐水泡十分钟。

趁这会儿功夫,俺开始拨柚子果肉。

需要拨小半个柚子……

拨成小块儿备用……

开始切柚子皮~要求:越细越好……


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